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享受正宗的乌龙面，用工匠的技术在大碗中准备好。 在经过洗礼的日本现代氛围中享受典型的日本料理。

这是一家由曾在东京 ・、神奈川 ・ 和千叶的餐厅修业20余年的主厨主理的休闲意式餐厅。为了让您更贴近地感受餐厅的正宗风味，我们坚持选用优质食材并坚持手工制作，为您呈献精心烹制的佳肴。从午餐到晚餐，您都能在此轻松享受一段特别的时光。

本店是一家坚持选用当地食材的餐厅——“上总食材 卡夫卡”。我们以千叶县产的新鲜蔬菜、海鲜和肉类为主，提供充分展现美食魅力的创意料理。店内氛围宁静舒适，无论是独自用餐还是全家出游，都能在此尽享美食。本店以深植社区的温馨氛围和高品质的用餐体验为傲。

餐厅位于日本料理圣地东村，将烹饪艺术与日本传统相结合。餐厅的 Omakase 晚餐采用精心挑选的食材和技术。每道菜都配有优质饮品，让您尽享每道菜的至尊美味。 90 分钟的用餐时间不到 100 美元，是经济实惠的御馔体验的理想选择。阿玛台、帝王鲑，当然还有马鲛鱼切片。 我们期待您的光临。